Меню сайта
Categories
Мои статьи [2]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 73
Главная » Статьи

Всего материалов в каталоге: 2
Показано материалов: 1-2

Про любовффф..
Мои статьи | Просмотров: 444 | Добавил: Liliya | Дата: 30.09.2009 | Комментарии (1)

Ну вот и дождались - снова наступает время квашения, маринования, заготовок на зиму. Наиболее простые и распространенные способы хранения овощей — соление и квашение. Соль и молочная кислота, образующаяся в результате молочнокислого брожения, служат консервирующим средством. При удачном сочетании они предотвращают гниение овощей. От количества соли, подготовки овощей, чистоты посуды, температуры квашения зависят вкус продукции и продолжительность ее сохранности. 



Осень в Чикаго Клицы.RU
Мои статьи | Просмотров: 458 | Добавил: Svetlana | Дата: 03.09.2009 | Комментарии (1)

Поиск
Archive
ETV 24 US © 2009 Все права защищены